Receita de Salmão Assado Teriyaki

Este salmão assado teriyaki não é apenas fácil de fazer, mas fácil de limpar. Assar este prato em papel alumínio mantém o salmão úmido e cheio de sabor delicioso. Além disso é rico cem gorduras ômega-3 e com certeza vai te impressionar!

INGREDIENTES:

• 1/3 xícara de coco aminos
• 2 colheres de sopa de açúcar de coco
• ¼ xícara de óleo de gergelim
• 3 colheres de sopa de suco de limão
• 3 dentes de alho, picados
• 1 colher de chá de mostarda moída
• 4 filés de salmão, em temperatura ambiente
• Óleo de coco para pincelar
• Sal marinho e pimenta preta

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INSTRUÇÕES:

1. Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius. Forre uma assadeira com papel alumínio.
2. Em uma tigela pequena, misture os aminos de coco, o açúcar de coco, o óleo de gergelim, o suco de limão, o alho, a mostarda, o sal marinho e a pimenta
3. Coloque o salmão na assadeira preparada e dobre todos os 4 lados da folha. Espalhe a mistura sobre o salmão. Dobre as laterais do papel alumínio sobre o salmão, cobrindo completamente e fechando o pacote.
4. Coloque no forno e asse até ficar cozido, cerca de 15-20 minutos.