Os Incríveis Benefícios do Vinagre de Maçã: Descubra o que Ele Pode Fazer pela sua Saúde!

O vinagre de maçã tem sido elogiado por suas propriedades medicinais e valor nutricional há séculos. Com a sua rica composição de vitaminas, minerais e enzimas, este líquido fermentado pode proporcionar uma série de benefícios impressionantes para o seu corpo.

Desde a perda de peso e o controle dos níveis de açúcar no sangue até a melhora da saúde cardíaca e a redução da pressão arterial, o vinagre de maçã tem sido considerado um verdadeiro superalimento. Além disso, sua capacidade de combater bactérias e fungos pode ajudar a fortalecer o sistema imunológico e melhorar a digestão.

Neste artigo, exploraremos o vinagre de maçã e os seus incríveis benefícios e como você pode incorporá-lo à sua rotina diária para alcançar uma saúde melhor.

Também discutiremos possíveis efeitos colaterais e a melhor forma de consumi-lo para obter o máximo de benefícios. Prepare-se para descobrir como este ingrediente simples pode mudar a sua vida para melhor!

Introdução ao vinagre de maçã

O vinagre de maçã é consumido há milhares de anos. Na verdade, os registros mostram que fermentamos suco de maçã em vinagre desde bem antes de 5.000 a.C.

Historicamente, o vinagre de maçã tem sido usado para diversos fins, como ajudar a desintoxicar o fígado, purificar o sangue, limpar os gânglios linfáticos e aumentar a imunidade. Na Grécia antiga, Hipócrates até prescrevia-o misturado com um pouco de mel para ajudar a tratar tosses e constipações.

No século XVII, os europeus começaram a usar o vinagre para fins medicinais. Começaram a prepará-lo em xaropes e antissépticos e até usaram como gargarejo para matar germes.

Hoje, o vinagre de maçã voltou aos holofotes e está começando a ganhar algum reconhecimento merecido por suas potentes propriedades de promoção da saúde. 

Não só pode ser usado como remédio natural para tratar uma variedade de doenças, mas também pode ser adicionado a molhos para salada e marinadas ou usado como um limpador e desinfetante doméstico totalmente natural e eficaz.

Emagreça Rápido.Clique aqui

A ciência por trás do vinagre de maçã

O vinagre de maçã é um tipo de vinagre feito de cidra de maçã que passou por fermentação. Primeiro fermentado por leveduras e bactérias, que transforma os açúcares em álcool, e depois por um segundo processo de fermentação em que o álcool é convertido em ácido acético.

Este processo forma probióticos e enzimas que promovem a saúde , proporcionando significativamente menos açúcar e menos calorias do que a cidra ou o suco de maçã.

Este processo de fermentação é responsável pelos muitos benefícios do vinagre de maçã para a saúde. Na verdade, são necessárias apenas uma a duas colheres de sopa de vinagre de maçã para sentir os efeitos positivos do vinagre e cada colher de sopa contém apenas três a cinco calorias e um mínimo de açúcar.

Se você está preocupado com a manutenção do peso ou está tentando perder peso, ainda é seguro consumir vinagre de maçã regularmente.

Vinagre de maçã benefícios para a saúde

1. Regula os níveis de açúcar no sangue

A capacidade do vinagre de maçã de ajudar a manter o açúcar no sangue normal é um dos benefícios mais bem estudados do vinagre de maçã e pode ser útil para pessoas com diabetes tipo 2.

Em um pequeno estudo, descobriu -se que o consumo de vinagre diminui o açúcar no sangue em uma média de 31% após comer pão branco. Da mesma forma, um estudo realizado em animais no Irã mostrou que dar vinagre de maçã a ratos diabéticos por quatro semanas reduziu significativamente o açúcar no sangue.

O vinagre de maçã também pode aumentar a sensibilidade à insulina. A insulina é o hormônio responsável pelo transporte do açúcar do sangue para os tecidos, onde pode ser utilizado como combustível. Manter níveis elevados de insulina pode causar resistência à insulina, o que reduz sua eficácia e leva a níveis elevados de açúcar no sangue e diabetes.

Um estudo publicado na revista Diabetes Care sugere que a ingestão de vinagre ajudou a melhorar significativamente a sensibilidade à insulina em até 34% em pessoas com diabetes tipo 2 ou resistência à insulina.

Para manter o açúcar no sangue estável, experimente diluir uma a duas colheres de sopa de vinagre de maçã em 240 ml de água e consumir antes das refeições. 

Além disso, certifique-se de moderar a ingestão de carboidratos, aumentar o consumo de alimentos ricos em fibras e proteínas e praticar bastante atividade física regular para reduzir ainda mais o açúcar no sangue.

2. Melhora a perda de peso

O vinagre de maçã tem estado no centro das atenções recentemente, com gurus do fitness e especialistas em saúde natural recomendando uma dieta de vinagre de maçã para ajudar a perder quilos indesejados rapidamente. 

O vinagre de maçã é bom para perder peso e quanto peso você pode perder ?

Há uma infinidade de pesquisas confirmando os benefícios do vinagre de maçã para perda de peso. Em um estudo, consumir apenas duas colheres de sopa de vinagre de maçã por dia durante 12 semanas resultou em quase dois quilos de perda de peso, sem outras modificações na dieta ou no estilo de vida.

Estudos mostram que o vinagre de maçã também pode aumentar a saciedade , o que pode ajudar a reduzir a ingestão e aumentar a perda de peso. Na verdade, um estudo mostrou que consumir vinagre de maçã diminuiu a ingestão calórica total em até 275 calorias ao longo do dia.

No entanto, só porque o vinagre de maçã ajuda na perda de peso não significa que ele deva ser usado como uma solução rápida por si só. Na verdade, se apenas beber sozinho, a quantidade de perda de peso corporal será mínima.

Para realmente perder peso de forma saudável, use vinagre de maçã em combinação com uma dieta balanceada e um estilo de vida ativo.

Emagreça Rápido.Clique aqui

3. Reduz o colesterol

O colesterol é uma substância semelhante à gordura que pode se acumular nas artérias, causando seu estreitamento e endurecimento. O colesterol alto no sangue sobrecarrega o coração, forçando-o a trabalhar mais para empurrar o sangue por todo o corpo.

O vinagre de maçã pode promover a saúde do coração, ajudando a manter o colesterol baixo. O estudo animal do Irã mencionado acima mostrou que a suplementação de ratos com vinagre de maçã foi capaz de reduzir o colesterol LDL ruim e os níveis de triglicerídeos, ao mesmo tempo que aumentou o colesterol HDL benéfico.

Além de incluir uma ou duas colheres de sopa de vinagre de maçã em sua dieta todos os dias, outras maneiras de reduzir o colesterol rapidamente incluem minimizar a ingestão de açúcar e carboidratos refinados. Incluir uma boa variedade de gorduras boas ​​em sua dieta e comer algumas porções de peixe por semana.

4. Melhora a saúde da pele

O vinagre de maçã não afeta apenas a saúde interna. Também foi demonstrado que trata a acne e reduz as cicatrizes.

Certas cepas de bactérias frequentemente contribuem para o desenvolvimento da acne. O vinagre é conhecido por suas propriedades antibacterianas e demonstrou ser eficaz contra muitas cepas de bactérias nocivas.

Ele também contém componentes específicos como ácido acético, ácido láctico, ácido succínico e ácido cítrico , todos os quais demonstraram inibir o crescimento de Propionibacterium acnes, a cepa específica de bactéria responsável por causar acne.

Esses componentes benéficos também podem reduzir as cicatrizes. Um estudo publicado no Journal of Cosmetic Dermatology mostrou que o tratamento de cicatrizes de acne com ácido láctico durante três meses resultou em melhorias na textura, pigmentação e aparência da pele tratada, além de clareamento das cicatrizes.

Adicionar alguns alimentos probióticos à sua dieta, usar máscaras e tonificantes curativos e manter a pele bem hidratada também são alguns outros remédios caseiros eficazes para a acne.

5. Reduz a pressão arterial

A hipertensão arterial é um importante fator de risco para doenças cardíacas. Força o coração a trabalhar mais, fazendo com que o músculo cardíaco enfraqueça e se deteriore com o tempo.

O vinagre de maçã ajuda a melhorar a pressão arterial, mantendo o coração saudável e forte. Um estudo em animais no Japão mostrou que administrar ácido acético a ratos, o principal componente do vinagre, resultou na redução da pressão arterial. 

Outro estudo em animais teve resultados semelhantes, demonstrando que o vinagre bloqueou eficazmente as ações de uma enzima específica que aumenta a pressão arterial.

Outras formas naturais de reduzir a pressão arterial incluem aumentar a ingestão de magnésio e potássio, aumentar a ingestão de fibras e trocar o sal e os alimentos processados ​​por alimentos integrais.

6. Alivia os sintomas de refluxo ácido

A doença do refluxo gastroesofágico, também conhecida como DRGE ou refluxo ácido, é uma condição caracterizada pelo refluxo de ácido do estômago para o esôfago, causando sintomas como azia, arrotos e náuseas.

O refluxo ácido geralmente é resultado de baixa acidez estomacal. Se este for o seu caso, consumir vinagre de maçã pode ajudar a aliviar os sintomas de refluxo ácido, introduzindo mais ácido no trato digestivo para evitar o refluxo ácido.

Um estudo de caso envolvendo uma mulher de 73 anos com doença de Parkinson que sofria de refluxo ácido crônico e constipação descobriu que uma combinação de vinagre de maçã, alcaçuz DGL e um suplemento probiótico e de magnésio resultou em uma melhora de 50% no refluxo ácido após cinco dias e resolução completa dos sintomas após um mês.

Para obter melhores resultados, dilua uma a duas colheres de sopa de vinagre de maçã em um copo de água e beba antes de comer. 

Como incorporar o vinagre de maçã em sua rotina diária

Para aproveitar o vinagre de maçã e os seus benefícios é simplesmente misturar uma a duas colheres de sopa em sua dieta por dia, como misturar em um copo de água, usar no molho de salada ou até mesmo como parte de uma marinada.

Beber até duas colheres de sopa por dia diluídas em água demonstrou ser seguro e eficaz para uma variedade de condições diferentes.

Alguns também optam por tomar suplementos de vinagre de maçã na forma de gomas ou cápsulas contendo uma quantidade semelhante, embora as pesquisas sejam limitadas sobre a eficácia desses suplementos. 

Alguns suplementos de vinagre de maçã também usam ervas especiais para adicionar melhorias específicas de saúde e até mesmo sabor.

Tipos de vinagre de maçã

Com o vinagre de maçã, termos como “orgânico” e “cru” são usados ​​de maneira bastante vaga, tornando difícil decifrar o que você realmente está comprando quando pega uma garrafa na loja.

Para maximizar os benefícios do vinagre de maçã, você deve escolher vinagre de maçã orgânico, cru e não filtrado sempre que possível. 

Aqui está o que esses termos realmente significam e por que você deve escolher vinagre de maçã orgânico, cru e não filtrado sempre para obter os melhores resultados:

• Vinagre de maçã orgânico: Se o seu vinagre de maçã for rotulado como orgânico certificado, significa que ele está livre de organismos geneticamente modificados e aditivos sintéticos que podem realmente fazer mais mal do que bem em termos de saúde.
• Vinagre de maçã cru: O vinagre de maçã cru não é aquecido nem processado. Consumir vinagre de maçã garante que você será capaz de maximizar os benefícios potenciais para a saúde deste poderoso ingrediente.
• Vinagre de maçã não filtrado: Para a maioria dos usos de vinagre de maçã, você também vai querer usar vinagre de maçã não filtrado. Quando o vinagre de maçã é filtrado, ele remove qualquer sedimento.

Precauções e possíveis efeitos colaterais do vinagre de maçã

Embora o consumo de vinagre de maçã tenha benefícios saudáveis e seguros para a maioria das pessoas, consumir grandes quantidades pode causar alguns efeitos negativos à saúde. 

Quais são os efeitos colaterais de beber vinagre de maçã todos os dias?

Alguns dos efeitos colaterais mais comumente relatados do vinagre de maçã incluem erosão do esmalte dos dentes, queimação na garganta ou na pele e diminuição dos níveis de potássio. 

Portanto certifique-se de sempre diluir o vinagre de maçã em água em vez de bebê-lo puro para evitar efeitos colaterais negativos. Você também deve começar com uma dose baixa e aumentar para avaliar sua tolerância.

Se você toma medicamentos para açúcar no sangue, converse com seu médico antes de usar vinagre de maçã. Como o vinagre de maçã pode ajudar a reduzir o açúcar no sangue, pode ser necessário modificar a dosagem dos medicamentos para diabetes para prevenir os sintomas de hipoglicemia.

Embora haja pesquisas limitadas disponíveis sobre os efeitos do vinagre de maçã na perda óssea, um estudo de caso descobriu que consumir grandes quantidades causava baixo teor de potássio e diminuição da formação óssea devido à alta acidez. 

Portanto, é importante manter a ingestão com moderação e evitar consumir quantidades muito elevadas para evitar efeitos colaterais negativos.Finalmente, embora exista uma ampla variedade de usos do vinagre de maçã, ele não deve ser visto como uma solução rápida ou cura quando se trata de saúde.

Em vez disso, deve ser combinado com uma dieta nutritiva e um estilo de vida saudável para realmente ver os resultados e os melhores benefícios do vinagre de maçã.

Emagreça Rápido.Clique aqui

Uma palavra de Mariana Larré

Como você pode ver aqui comigo os benefícios, ele ajuda a melhorar a perda de peso, reduzir a pressão arterial e o colesterol, estabilizar o açúcar no sangue para pessoas com diabetes tipo 2, melhorar a saúde da pele e aliviar os sintomas de refluxo ácido.

Como é usado o vinagre de maçã? A maneira mais fácil de usar é misturar uma a duas colheres de sopa em um copo de água. 

Além disso hoje você conheceu a maneira mais fácil de usar é misturar uma a duas colheres de sopa em um copo de água. Caso contrário, use em molhos para salada, bebidas desintoxicantes ou receitas como tônico facial ou enxaguante capilar.

Então por hoje ficamos por aqui! Espero que tenha gostado os benefícios. Se ficou com alguma dúvida, deixe nos comentários. E até a próxima.