Quanto de carboidrato por dia você precisa
Quanto de carboidrato por dia você precisa

Você quer saber Quanto de carboidrato por dia você precisa?

Você está no lugar certo!

Pois, sabemos que existem muitas dietas diferentes por aí, algumas dizendo para ficar completamente livre de carboidratos como a dieta cetogênica  e outras dizendo que você precisa comer mais carboidratos e alimentos com baixo teor de gordura.

Portanto para responder as suas dúvidas, leia o artigo até o final e saiba quanto carboidrato por dia você precisa.

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Quanto de carboidrato por dia você precisa?

Então, quantas gramas de carboidrato por dia você realmente precisa? Depende dos seus objetivos de saúde e do seu tipo de corpo.

Em uma dieta típica e saudável, você deseja que os carboidratos sejam cerca de 40% de sua ingestão total de calorias, isso é para uma pessoa ativa.

Se você é ativo, ou seja se pratica exercícios regularmente. Cerca de 40% de suas calorias devem vir de carboidratos, outros 30% de proteínas e outros 30% de gorduras em geral. E assim você terá benefícios adicionais para ajudar a prevenir a arteriosclerose, por exemplo. 

Algumas pessoas podem consumir uma porcentagem maior de gorduras saudáveis  ​​se o objetivo for se tornar um queimador de gordura. Se você está realmente tentando ganhar massa muscular , também pode precisar de mais gramas de proteína por dia .

Em geral, a quantidade de gramas de carboidrato por dia que você deve consumir provavelmente estará entre 500 e 800 calorias de carboidratos, que equivale normalmente a cerca de 150 a 200 gramas de carboidratos por dia.

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A verdade sobre os carboidratos

A verdade sobre os carboidratos

Carboidratos não são maus. Vemos hoje em dia algumas dietas da moda como a dieta baixa em carboidratos, Atkins, a dieta South Beach, a dieta Paleo e a dieta cetogênica. Onde dizem que os carboidratos são vistos como algo ruim. 

Porém na realidade, seu corpo naturalmente usa carboidratos para obter energia, e eles são importantes para a função celular. Mas a verdade também é que a maioria das pessoas está consumindo muitos carboidratos em suas dietas todos os dias.

Vejamos por exemplo o mirtilo que é uma frutinha roxa, também chamada de blueberry. Eles têm antioxidantes, carboidratos, fibras, vitaminas e minerais. Mas se você pegar os mirtilos e extrair o açúcar deles, você terá apenas frutose. Esse açúcar por si só, sem a fibra, antioxidantes e minerais, agora é tóxico para o seu corpo.

Portanto o açúcar e os carboidratos têm uma má reputação por esse motivo. Porque muitos dos alimentos que temos hoje são compostos isolados e simplesmente não são alimentos reais. 

A frutose por si só não é um alimento de verdade. É tóxico para o seu sistema contra, no entanto os mirtilos ou pães de grãos germinados , por exemplo são alimentos saudáveis de verdade. Eles têm nutrientes ajudam na capacidade de absorção e digestiva do corpo. É algo semelhante com os carboidratos refinados no arroz branco versus o arroz integral.

Em relação ao quanto de carboidrato por dia você deve consumir também depende da forma em que você os consome. Você pode por exemplo comer uma porção um pouco maior de arroz integral porque é um alimento rico em fibras. Em vez de comer carboidratos simples que se transformam em açúcar quase que imediatamente.

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Outros fatores relacionados a quantidade de carboidrato

Seu nível de atividade, tipo de corpo e objetivos também afetam quantas gramas de carboidratos por dia você deve consumir. Uma das melhores coisas que você pode fazer é ter tempo e fazer um diário alimentar. 

Sendo assim anote por três a sete dias o que você come diariamente. Então realmente comece a monitorar sua ingestão geral de gordura, carboidratos e proteínas e veja como seu corpo se comporta.

Se o seu objetivo é perder peso, então olhe para o que você come, pese-se ou teste sua gordura corporal. Novamente, veja onde você está. Isso ajuda você a se envolver em uma alimentação consciente, em vez de apenas acumular calorias.

Uma dieta cetogênica é uma dieta extremamente baixa em carboidratos que utiliza gorduras e os corpos cetônicos resultantes produzidos pelo fígado para energia, em vez de carboidratos. 

Embora seja uma excelente maneira de reduzir a gordura corporal, não acredito que seja sustentável a longo prazo devido ao quão restritivo é.

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As melhores fontes de carboidratos

Minha filosofia geral não é apenas sobre quantidade. Também não se trata de contar carboidratos, gramas de gordura ou proteína, e nem se trata de contar calorias. Em vez disso, trata-se da qualidade dos alimentos que você come.

Bons carboidratos  são encontrados em alimentos como:

O que há de diferente nesses alimentos?

Bem, ao contrário de muitas fontes comuns de carboidratos ingeridos em uma dieta brasileira padrão, como pães processados, frituras, arroz branco , açúcares refinados e laticínios convencionais. Os melhores carboidratos são encontrados em alimentos que também são ricos em nutrientes (como os mirtilos) .

Se você precisa manter em sua dieta um número específico de carboidratos por dia, experimente os itens acima como fontes de carboidratos saudáveis. Outros alimentos nutritivos com mais carboidratos incluem vegetais ricos em amido, todas as frutas e grãos integrais (semelhante à quinoa).

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Uma palavra de Mariana Larré

Quando se trata de um número exato de carboidratos por dia, cada pessoa é um pouco diferente. No entanto, para a pessoa média que segue uma dieta saudável e equilibrada. Os carboidratos devem representar cerca de 40% de sua ingestão diária de calorias, ou cerca de 150-200 gramas de carboidratos.

Carboidratos não são inerentemente maus. No entanto, às vezes eles têm uma má reputação porque muitos alimentos não saudáveis ​​são incrivelmente ricos em carboidratos. Isso geralmente se deve à presença de ingredientes nutricionalmente vazios, como açúcares refinados e pães brancos, massas e farinhas.

Os melhores carboidratos para comer são alimentos nutritivos que contêm muitos nutrientes vitais, como frutas, vegetais ricos em amido e grãos antigos.

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